Colección · 4 recetas
Desayunos y brunch: tortitas, banana bread y más
El desayuno del fin de semana va de comida que parece un capricho sin pasar la mañana trabajando. Las tortitas esponjosas salen en minutos, y el banana bread o el bizcocho de yogur pueden hornearse el día anterior y cortarse cuando quieras.
Las torrijas, la versión española de la tostada francesa, entran para quien quiera algo con más carácter que la pila de tortitas de siempre.
Repostería
Cómo hacer pan de plátano (banana bread casero y fácil)
Un banana bread jugoso y lleno de sabor, hecho en un solo bol y sin batidora: el mejor destino para los plátanos maduros.
⏱ 1 h 50 min🍽 10 rebanadas
Desayuno
Tortitas americanas (pancakes) esponjosas
Pancakes altos, ligeros y dorados, hechos desde cero con ingredientes de despensa en 25 minutos.
⏱ 25 min🍽 4 raciones
Postre
Bizcocho de yogur casero, fácil y esponjoso
Bizcocho de yogur casero, tierno y esponjoso, con ralladura de limón y una proporción fácil de recordar. 15 minutos de preparación, listo en 1 h 30 min.
⏱ 1 h 30 min🍽 10 porciones
Postre
Cómo hacer torrijas caseras (receta tradicional de leche)
Torrijas caseras de leche, jugosas por dentro y doradas por fuera: pan del día anterior, leche con canela y limón, huevo y fritura. Paso a paso.
⏱ 1 h 35 min🍽 6 torrijas
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