Colección · 3 recetas
Recetas de pasta fáciles: lasaña, boloñesa y macarrones
La pasta es la solución de las cenas entre semana, y estas tres recetas son las que se repiten una y otra vez: una lasaña en capas que no se deshace al cortarla, una boloñesa de cocción lenta que está mejor al día siguiente y unos macarrones con queso con una salsa que no se corta.
Cada receta empieza con una respuesta rápida, trae cantidades exactas que puedes adaptar al número de comensales e incluye consejos para guardar y recalentar, para que las sobras sepan igual de bien.
Pasta
Lasaña casera clásica
Capas de salsa boloñesa, ricotta cremosa y mozzarella gratinada: una lasaña familiar que merece cada minuto.
⏱ 1 h 30 min🍽 8 raciones
Pasta
Macarrones con queso cremosos (mac and cheese)
Mac and cheese casero súper cremoso con una salsa sedosa de cheddar, listo en 30 minutos y sin sobres.
⏱ 30 min🍽 6 raciones
Cena
Espaguetis a la boloñesa (salsa de carne casera)
Espaguetis a la boloñesa con una salsa de carne cocida a fuego lento con sofrito, leche, vino y tomate. 15 min de preparación y 1½ h de cocción: 1 h 45.
⏱ 1 h 45 min🍽 4 raciones